Norwegischer Räucherdachs, in Heilbutter geschwenkt, mit feiner Thymianis Note. Dazu ein kühles Steinpils. Als Dessert Reiscreme.

Gedünsteter Forellensittich an Paprikosenmus, abgeschmeckt mit feinem Petersilikum. Getränk dazu: Mangold Lassi. Als Dessert: Reiscreme.

Grillen mag ich nicht. Da ist mir zu wenig Fleisch dran.

Mmmh, handverbrühter Kaffee!

Das Essen in der Kantine war heute wieder mal ein Gedicht: „Spaghetti Bolognese dazu Reibekäse“.

Futtergemüse mit Schmalzkartoffeln und Spiegelbrei.

Typisch Italienisch: Ravioliven mit Geflügelmozzarella. Zum Dessert: Tiramisuppe.